Mittagstisch

Dienstag

* andalusischer Eintopf: Gallowayfleisch, Maishuhn und Wildschweinbratwurst begeleiten eine sehr bunte Gemüsemischung, mit scharfem spanischen Parika gewürzt

* frische getrüffelte Teigtaschen in Olivenöl mit frischen Kräutern und würzigen gebratenen Semmelbröseln geschwenkt

* Großer Salat mit gratiniertem Ziegenkäse

* Gemüsetartes mit Salat

* Pasta mit Tomaten-Orangen-Pesto, Cherrytomaten & Rucola