Mittagstisch

Am Freitag läuten wir das Wochenende ein mit:

• Pita-Taschen: hausgebackene dünne Brottaschen gefüllt mit pikanten libanesischen Hackbällchen (Kefte), Gurkensalat, warmer Tomatensalsa, Avocadocreme, Tahini-Zitronendressing & Salat
• Pita-Taschen (vegetarisch): hausgebackene dünne Brottaschen mit pikantem Falafel-Taler (aus frischen Kichererbsen und Bohnenkerne), Gurkensalat, warmer Tomatensalsa, Avocadocreme, Tahini-Zitronendressing und Salat
• Pasta mit hausgemachtem Rote Bete – Pesto, Ziegenfrischkäse und Avocado
• verschiedene Tartes mit Gemüsefüllung und Salat
• Pasta mit hausgemachtem Basilikumpesto, Rucola und Parmesan
• großer gemischter Salat mit gratiniertem Ziegenkäse